RoastTrace是一款专为咖啡爱好者和烘焙玩家打造的手机烘焙记录与分析工具。它彻底摆脱了传统纸质记录本的繁琐与不便,让你能随时随地精准记录每一次烘焙的豆种、批次、火力曲线与风味变化。通过可视化的数据图表,RoastTrace能帮你清晰复盘烘焙过程中的得失,逐步建立起属于你自己的烘焙数据库。无论你是刚入门的手冲玩家还是经验丰富的烘焙师,它都能成为你口袋里的贴心烘焙管家,让每一次烘焙都心中有数,每一炉豆子都值得期待。
RoastTrace能够以高频率采样并记录烘焙全程的温度变化,自动生成平滑、直观的烘焙曲线图。你可以清晰看到升温速率(RoR)的每一个微小波动,精确掌握豆温与环境温的差值,为复现经典风味或探索新的烘焙风格提供坚实的数据支撑。
系统支持将历史多次的烘焙记录导入同一坐标系进行直观对比。无论是不同豆种的差异性分析,还是同一豆种在不同火力下的表现,都能一目了然。借助这个功能,你可以快速定位影响风味的变量,让每一次微调都有迹可循,大大提升烘焙的稳定性和出品质量。
除了数据记录,RoastTrace还提供了便捷的图文笔记功能。你可以在关键节点添加文字描述、拍摄豆色照片,并给最终的杯测风味打上专属标签。这就像为每一炉豆子建立了一本数字档案,无论是清新的花果香还是醇厚的巧克力韵,都能随手记录,方便日后检索和复盘。
软件内置了智能算法,能够根据你当前的升温趋势和豆温数值,实时预估达到目标烘焙度(如一爆、二爆)所需的剩余时间。这个贴心的功能尤其适合新手操作,能帮助你提前规划动作,避免因判断失误导致的烘焙过度或不足,有效提升烘焙成功率。

| 软件名称 | 核心优势 | 用户评分 |
|---|---|---|
| Artisan | PC端强大曲线分析利器 | ★★★★☆ |
| Cropster | 专业级团队协作烘焙方案 | ★★★★★ |
| Roastime | 极简设计快速记录烘焙批次 | ★★★★☆ |
| Roaster | 直观的温升曲线对比工具 | ★★★☆☆ |
| Coffee Roaster | 模拟烘焙教学轻松上手 | ★★★★☆ |
RoastTrace怎么连接我的咖啡烘焙机?
首先确保手机蓝牙已开启,然后在RoastTrace主界面点击“设备连接”,软件会自动搜索附近的蓝牙设备。请确保烘焙机处于开机状态且不在其他设备的连接中。选中你的设备型号即可完成配对,若搜索不到,请尝试靠近设备或重启烘焙机蓝牙模块。
用RoastTrace记录数据靠谱吗?会不会很费电?
RoastTrace的蓝牙通讯协议经过专门优化,数据传输稳定且功耗极低。正常使用一小时烘焙记录,耗电量约在5%-8%左右,不会造成手机异常发热。软件在后台记录时会自动降低屏幕刷新率,确保记录过程流畅的同时兼顾续航。
曲线数据能导出分享给朋友吗?
目前版本支持将曲线图保存为高清图片分享至社交平台,同时支持导出CSV格式的原始数据文件。你可以通过邮件或云盘将CSV文件发送给朋友,对方可用表格软件打开查看详细数据,便于远程交流烘焙心得。
v1.0.22 (2025-02-18)
【新增】新增深色模式自动跟随系统,夜间烘焙更护眼。
【优化】优化了蓝牙连接稳定性,修复了部分机型连接时偶发掉线问题。
【修复】修复了历史记录中风味标签偶尔丢失文字的错误。
【修复】修复了在分屏模式下曲线图表显示不全的布局问题。

| 版本号 | v1.0.22 咖啡烘焙追踪 |
| 软件语言 | 中文 |
| 软件类型 | 国产软件 |
| 授权方式 | 免费 |
| 文件大小 | 98.5M |
| 运行环境 | Android |
| 更新时间 | 2026-09-06 |